食品工業(yè)中芯式過濾器的使用注意事項(xiàng)

濾芯不用時(shí)，應(yīng)盡量把濾液放光，濾液不宜隔夜存放。芯式過濾器停機(jī)時(shí)間不長(zhǎng)時(shí)一般不要打開濾器，不要拔掉濾芯。停機(jī)時(shí)間長(zhǎng)的話，在再次使用前要清洗濾芯和濾器。

對(duì)于取下來的濾芯可以浸泡在酸堿洗液里，但要控制好浸泡時(shí)間，不得超過24小時(shí)，而且酸堿液溫度一般在20℃-25℃。條件允許的話，盡量用無離子水反復(fù)沖洗芯式過濾器的濾芯。

反沖洗濾芯，一定要用無菌水，否則會(huì)污染濾芯。反沖方法，原出口變進(jìn)口，把無菌水反方向打進(jìn)去(要注意關(guān)閉原液過濾管道)，打開排污口，操作人員看到濾液明顯好轉(zhuǎn)為宜。

生產(chǎn)完成不用時(shí)，盡量把濾液放光，停機(jī)時(shí)間不長(zhǎng)，一般不要打開機(jī)器，濾芯不要拔掉，停機(jī)時(shí)間長(zhǎng)或者濾液不宜隔夜存放，停機(jī)一定要清洗濾芯和濾器(也可以用反沖方法)。自選配套使用，要注意需要的流量、壓力、泵的揚(yáng)程要匹配，選型一般選用漩渦泵、輸液泵等為宜，離心泵不適用。過濾設(shè)備的保養(yǎng)方法長(zhǎng)期不用，必須把濾器清洗干凈、濾芯拔下，洗凈烘干，用塑料袋封口存放不要污染，濾器擦凈存放，不要損壞。換下來的濾芯要浸泡在酸堿洗液里，浸泡時(shí)間不要超過24小時(shí)，酸堿液溫度一般在25℃—50℃。建議酸或堿與水比時(shí)10-20%為好。蛋白質(zhì)含量較高的濾液、濾芯用酶溶液浸泡，清洗效果好，更新再使用，一定要清洗干凈再用蒸汽消毒，清洗消毒對(duì)水過濾器和干燥過濾器很重要。濾芯消毒要注意掌握時(shí)間和溫度，聚丙烯在高溫度消毒柜里以121℃為宜，用蒸汽消毒在0.1MPa蒸汽壓力下，以130℃/20分鐘為宜，聚砜和聚四氟乙烯用蒸汽消毒，可以達(dá)到142℃、壓力0.2MPa，時(shí)間30分鐘左右為宜，如果溫度過高，時(shí)間過長(zhǎng)，壓力過大，會(huì)損壞濾芯。

濾芯作為芯式過濾器的核心裝置，插入口時(shí)一定要垂直，插入時(shí)先用無菌水或經(jīng)過過濾的濾液濕潤(rùn)一下密封圈，以減少插入時(shí)的摩擦阻力，這樣才能保證后續(xù)的過濾工作正常并且高效。